Dne 20. června se deváťáci z povinně volitelných předmětů vaření a chemického praktika zúčastnili exkurze do šumického pivovaru Vildenberg.
Seznámení s celým procesem výroby piva proběhlo v příjemném prostředí pivovaru. Žáci si prohlédli varnu, spilku i sklep. Během odborného výkladu byli poučeni o procesech probíhajících při vaření zlatavého moku. Nechyběly ani ukázky různých druhů sladů a chmele, ke kterým si žáci mohli přivonět i je ochutnat.
Po exkurzi si žáci dali oběd v restauraci nad pivovarem, ověřili si znalosti o výrobě piva v kvízu a někteří si zkusili zahrát kulečník.
Návštěva v pivovaru Vildenberg určitě přinesla žákům zajímavý pohled do světa výroby nejoblíbenějšího alkoholického nápoje Čechů.
